제품 특징
- 훈연하여 은은하게 감도는 먹음직스러운 향
- 풍부한 육즙이 가득한 소시지
브랜드 & 생산지
- 정통 소시지 브랜드, 쟌슨빌
- 생산자 및 소재지: Johonsonville, llc / ㈜디앤제이비즈 / 미국
보관 방법
- 냉장 보관(-2~10℃)
활용법
- 구이, 부대찌개 등으로 활용 가능
쟌슨빌 오리지날 스모크 소시지 – 훈연한 맛과 풍부한 육즙
쟌슨빌은 소시지로 유명한 브랜드입니다. 그들의 소시지는 훈연하여 은은하게 감도는 맛과 풍부한 육즙이 특징입니다. 쟌슨빌 오리지날 스모크 소시지는 큼직하게 썬 돼지고기로 만들어져서 그대로 씹히는 고기의 맛과 육즙이 돋보입니다. 구워 먹으면 더욱 맛있지만, 적당한 두께로 썰어 부대찌개에 활용하면 풍성한 맛의 국물을 만들어 줄 수 있습니다. 냉장 보관하면 오랫동안 신선한 상태로 유지됩니다.
쟌슨빌과 함께하는 특별한 소시지 경험
쟌슨빌은 스테이어 부부가 1945년 미국 위스콘신의 마을 쟌슨빌에 작은 정육점을 열면서 탄생한 브랜드입니다. 그들은 선조 때부터 내려오는 레시피로 소시지를 만들기 시작했고, 세상에서 가장 맛있는 소시지를 만들고자 열망하면서 특별한 맛과 풍미를 선사하고 있습니다. 쟌슨빌은 신선한 생고기를 통째로 썰어 육질을 살리는 공법과 엄선된 재료, 조합 전문가에 의해 만들어지는 양념 등에 정성을 다하는데, 이것이 쟌슨빌 소시지만의 맛과 특별함을 만들어냅니다.
맛있게 요리하세요!
부대찌개
재료: 쟌슨빌 오리지날 스모크 소시지 4개, 깡통햄 1통, 쇠고기 다짐육 1줌, 다진 김치 150g, 양파 ¼ 개, 대파 1대, 라면사리 1개, 슬라이스 치즈 1장, 멸치다시육수
양념장: 고춧가루 2큰술, 국간장 1큰술, 소주 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
- 소시지와 대파는 어슷하게 썰고 햄은 납작하게, 양파는 채썰어줍니다.
- 냄비에 햄, 소시지, 대파, 양파, 김치를 담고 소고기를 얹어줍니다.
- 멸치다시육수를 재료들이 잠길 만큼 부어주세요.
- 양념장을 멸치다시육수에 풀어 팔팔 끓입니다.
- 국물이 끓기 시작하면 슬라이스 치즈와 라면사리를 넣어 익혀줍니다.
자주 묻는 질문 및 답변
-
쟌슨빌 오리지날 스모크 소시지의 보관 방법은 무엇인가요?
- 냉장 보관해주세요. 온도는 -2~10℃ 사이여야 합니다.
-
이 소시지로 어떤 음식을 만들 수 있을까요?
- 이 소시지는 구이나 부대찌개 등에 활용할 수 있습니다.
-
쟌슨빌의 브랜드 이야기를 좀 더 알고 싶어요.
- 쟌슨빌은 1945년 미국 위스콘신의 마을 쟌슨빌에서 탄생한 브랜드입니다. 레시피로 만든 신선한 소시지로 특별한 맛을 전하고 있습니다.
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