정성과 마음으로 빚어낸 [취영루] 교자만두
핵심 포인트
상품 특징
- 담백하고 깔끔한 맛의 교자만두
- 쫄깃하고 부드러운 만두피
보관 방법
- 냉동 보관 (-18℃ 이하)
- 해동 후 재냉동 금지
인증과 수상
- 안심할 수 있는 HACCP 인증
브랜드 이야기
70년 전통의 중국집, 취영루
취영루는 1945년 물만두 전문 중화식당으로 시작하였습니다. 만두가 가장 맛있는 만두소 황금 배합비와 취영루가 자체 개발한 배합 순서를 찾아 세월이 흘러도 변함 없는 맛을 선보이고 있습니다. 70여 년의 세월 동안 쌓아 온 제품 노하우를 바탕으로 국내 만두 사업에 힘쓰는 브랜드입니다.
알아두세요!
- 다가수 공법을 사용하여 쫄깃하고 부드러운 만두피
- 돼지고기를 넣어 풍부한 감칠맛
- 다양한 채소를 넣어 담백하고 깔끔한 맛
- 급속 냉동하여 맛과 식감이 살아 있는 만두
- 다양한 방법으로 조리 가능
- 안심할 수 있는 HACCP 인증 제품
- -18℃ 이하 냉동 보관
이렇게 조리하세요!
군만두 조리 시
잘 달구어진 프라이팬에 식용유를 두른 후 냉동상태의 만두를 넣고 약 4분간 뒤집어가며 구워주세요. 노릇하게 익으면 꺼내어 드세요.
만두찜 조리 시
찜통에 물을 붓고 가열해주세요. 물이 끓으면 찜 판에 천을 놓고 냉동상태의 만두를 겹치지 않게 두어 약 6~7분간 쪄주면 완성입니다.
만둣국 조리 시
야채와 고기 등으로 육수를 끓인 후 냉동상태의 만두를 넣고 약 6분간 끓여주세요. 취향에 따라 파, 마늘 등을 넣어도 좋아요.
자주 묻는 질문
Q: 교자만두 외에 다른 종류의 만두도 판매하나요?
A: 취영루에서는 교자만두뿐만 아니라 다른 종류의 만두도 판매하고 있습니다. 고기, 해물, 채소 등 다양한 종류의 만두를 맛볼 수 있습니다.
Q: 냉동 상태에서 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
A: 취영루 교자만두는 -18℃ 이하에서 급속 냉동되어 있으며, 냉동 보관 시 최대 1년 이상 신선한 상태로 유지될 수 있습니다.
Q: 서울 외 지역에도 배송 가능한가요?
A: 네, 취영루 교자만두는 로켓프레시를 통해 전국 어디든 배송이 가능합니다.
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